1 hosomaki a scelta (8 pezzi)
1 uramaki a scelta (8 pezzi)
1 nigiri a scelta (4 pezzi)

1 hosomaki (8pezzi)
1 uramaki (8pezzi)
1 nigiri (5 pezzi)
1 sashimi (4pezzi)
per un totale di 25 pezzi

1 hosomaki (8 pezzi)
2 uramaki (8 pezzi ciascuno)
1 nigiri (5 pezzi)
1 sashimi (6 pezzi)
per un totale di 35 pezzi

1 hosomaki salmone (8 pezzi)
1 uramaki salmone avocado e phialdephia ( 8 pezzi)
1 nigiri salmone (8 pezzi)
1 sashimi salmone (6 pezzi)
per un totale di 30 pezzi